去年年底,杭州不少商场里陆续冒出一种门头显眼的门店:蓝底白字的招牌、循环播放的俄语歌,再加上货架上琳琅满目的大列巴、巧克力、果酱和麦片,很多人都管它们叫“俄罗斯商品馆”。一时间,这些店成了打卡热点,主打一个“战斗民族的味道”。
但好景不长。
7月,杭州已有不少俄罗斯商品馆悄悄关门,仍在营业的也都挂上了大促销的招牌。曾经人头攒动的铺子,现在冷冷清清,连原本主打的烘焙区都撤了,只剩下贴着“清仓特价”的标价签挂在货架上。
一个曾火遍社交平台的新零售业态,怎么说“凉”就“凉”了?
不到一年时间,从开店潮变成闭店潮,到底问题出在哪儿?
是东西卖不动了?还是消费者不再“好忽悠”了?
又是谁,最早把“俄罗斯”三个字,当成了收割的利器?
想象一下,你走进一家叫“法国面包坊”的店,结果里面的面包是山西产的,牛角包是山东工厂出货的,就连用的黄油都是植物油做的。你问一句,店员却笑着说:“这是法国配方。”
俄罗斯商品馆也是类似的套路。
门口写着“正品俄货”,包装翻过来看,全是“黑龙江制造”“河北加工”,有的干脆直接写着“某地授权生产”。就靠贴个“俄罗斯风味”的标签,就能立马身价翻倍,多卖几块钱。
你以为自己在体验异域风情,其实只是进了个“国产改装”的卖场。所谓的“进口食品”,说白了就是贴牌+包装,真正在俄罗斯装箱运来的可能没几样。
从去年12月开始,这股“俄货热”突然在杭州冒起来。招商广告吹得天花乱坠,什么“毛利率可达50%”“三个月回本”“下沉市场新机会”,不少人动心了,短时间内好几家门店扎堆出现在商圈、商业街,甚至地下商场。
但风刮得太猛,总会出问题。
虚假宣传、来路不明、标价虚高、口碑翻车……一个个问题接踵而至。
今年年初,上海已经对几家俄货门店立案调查,还上过热搜。甚至连俄罗斯驻华大使馆都发声明,说有商家借俄罗斯之名卖非俄产品,提醒消费者注意。
信任一旦崩了,再热的风口也压不住。杭州不少俄罗斯商品馆很快陷入亏本促销、紧急闭店的局面,不少投资人回本都没看到就打了水漂。
网上的吐槽也越来越多:
“刚开业的时候还挺新鲜,买了不少,现在想想真有点冲动消费。”“价格高、味道一般,天天打折看得人心里发虚,感觉库存压太多。”“买回来一查,发现不是俄货,是‘饿货’——吃完心情不好,钱包也空了。”
现在再看那阵热闹,倒像是场为了吸引眼球临时搭起来的生意秀。几首俄语歌配上洋气名字,再贴上“进口”“异域风情”的标签,就把一个普通门店包装成了“国际打卡点”。可一旦热度退去,这些表象立刻露了底,虚火一熄,地上一地鸡毛,谁都不想收场。