山姆会员店,因上架了一款韩国品牌陷入舆论漩涡。
近日,山姆会员店在国内上新了一款售价49.9元、内含48枚的好丽友派产品。相比市售普通款,该商品“减糖80%”的同时“增加30%可可成分”,且为山姆渠道限定,引发部分会员的不满。
作为紧急公关,好丽友派已经从山姆APP中消失,但会员们并不买账。这款号称“减糖健康”的商品已经收到了300多条差评,有消费者愤怒留言:“宣传减糖,结果甜到齁嗓子。”
有细心的网友发现,此次山姆新上架的商品不仅有好丽友,还有卫龙、盼盼、徐福记、溜溜梅、泸溪河等国民大众品牌。与此同时,台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥、经典米布丁在内等多款独家研发的口碑尖货则被“悄然下架”,让广大会员感受到一种浓厚的“背刺感”。
从1996年8月在深圳福田第一家门店开业,山姆会员店已经成为中国线下会员店业态的标杆。今年4月9日晚,沃尔玛中国总裁兼CEO朱晓静在2025年沃尔玛投资大会上透露:有8家山姆会员店将突破单店5亿美元(约合人民币36.7亿)销售大关。
不仅如此,山姆会员店也撑起了沃尔玛中国。根据此前媒体的报道,山姆中国2024年销售额很可能突破1000亿元,而沃尔玛中国2024财年营收为203亿美元(约合人民币1473亿元)。这意味着,沃尔玛中国有70%的销售额来自于山姆。
如今,这个“神一般”的会员店似乎正在经历一场“大劫”——每年缴纳260元(680元)会员费的中国消费者有“逃离”的趋势,山姆怎么了?
消费者祛魅
作为沃尔玛旗下的严选超市,山姆一贯奉行“少而精”的极致主义,为消费者带来“优中选优”的商品体验,其自有品牌Member’s Mark,覆盖食品、日用品、母婴、健康等多个核心品类,为其消费者提供独特的商品价值。
在山姆,消费者不需要反复比较,只要闭眼买就有“值”的感觉。许多山姆粉丝直言:“我不知道某样东西是不是最低价,但我知道,在山姆买到的一定靠谱。”
但如今,这种信任正在崩塌。一位7年的山姆卓越卡会员王先生表示,“牛肉的质量下降,荔枝买的里面有烂的,大部分不新鲜,水蜜桃不熟没味道,线上买的车厘茄打开都烂了。”“很多款以前经常买的产品都下架了,这都是我遇到的事实,感觉会员权益还不如国内连锁,到期后不会续卡了。”
在当下食品安全和健康观念日益深入深信的背景下,消费者对于“极致性价比”和“营养健康化”的需求愈发强烈,山姆恰好踩中了消费者的“痛处”。一位食品分析师表示:“山姆的核心价值在于为会员把关品质,品牌一旦有过争议,即使推出新配方,也很难立刻消除消费者的疑虑。”
近年来,山姆的“严选承诺”似乎正面临挑战,在选品上屡次出现问题,如黑金刚莲雾中吃出蠕虫、牛奶出现絮状沉淀物等。在黑猫投诉平台上,针对山姆会员店的投诉已超过1万条,主要集中在奶粉异物、食品发霉、酸奶变质等食品安全问题。面对这些问题,山姆会员们纷纷质疑其“提供高品质、差异化、极具价值感商品”的承诺。
